Cara Mencegah dan Mengelola Diabetes Selama Pandemi

Saya dan suami termasuk rentan terkena diabetes. Ini karena keluarga kami ada yang terkena diabetes. Dari keluarga suami, ada tiga orang yang menderita penyakit diabetes yakni ibunda dan dua saudaranya. Sedangkan dari keluarga saya, eyang saya serta paman saya ada yang menderita diabetes.

Ibu mertua saya terkena diabetes bertahun-tahun. Saya ingat terakhir membawa ibu mertua ke rumah rawat luka akibat luka di kakinya. Sebetulnya lukanya kecil saja. Tapi karena ibu mertua diabetes, luka itu lama sembuh. Lama kelamaan semakin luka dalam waktu singkat. Akhirnya, sepekan dua kali harus membersihkan luka di rumah rawat luka khusus diabetes.

Karena diabetes pula, ibu mertua harus menjaga benar pola makannya. Mulai dari mengurangi makanan dan minuman manis terutama teh manis kesukaannya. Selain itu harus mengkonsumsi obat yang di resepkan dokter. Dan karena diabetes pula maka harus dilakukan pengecekan gula darah rutin sebelum dan sesudah puasa. 

Ibu mertua saya sudah berpulang Juni 2020. Tapi perjuangannya melawan penyakit diabetes membuat kami sadar bahwa kami harus mencegah penyakit diabetes di keluarga kami. Hal sederhana kami lakukan yakni mengurangi makanan dan minuman manis. 

Untuk konsumsi teh, suami sejak dulu suka teh tawar tapi dia suka masakannya di tambah gula. Sedangkan saya kebalikannya. Saya suka teh manis tapi tak suka masakannya di tambah gula. Tapi kemudian kami mengambil jalan tengah : Tidak minum teh manis dan tidak memasukkan gula ke dalam masakan. 

Webinar Mencegah dan Mengelola Diabetes Selama Pandemi 

Jumat, 27 Desember 2020 saya mengikuti Webinar yang diadakan Sun Life dengan judul ‘Mencegah dan Mengelola Diabetes Selama Pandemi’. Ada tiga narasumber utama yang dihadirkan yakni : Dr dr Em Yuniar Sp, PD-KEM dari Divisi Metabolik Endokrin, Departemen Penyakit Dalam RSCM-FKUI, Rendy Dijaya S.Si selaku Researcher from Health & Nutriton Science Nutrifood Researcher Center serta Soraya Larasati selaku Artis dan penggiat olahraga.  

Acara yang dipandu oleh Kaiser Simanungkalit selaku VP Branding, Comm & Client Experience Sun LIfe Indonesia ini berlangsung selama hampir dua jam yakni sejak pukul 15.00 WIB hingga 17.00 WIB.  Ada banyak informasi yang saya peroleh selama webinar ini. 

Pernahkah terpikir di benak teman-teman, bagaimana kondisi pasien diabetes saat wabah pandemi covid ini ? Ternyata, orang diabetes berisiko tiga kali lebih parah jika terkena covid dan bahkan mengakibatkan kematian dua kali lipat lebih cepat saat covid. Hal ini terjadi apabila kadar gula tidak terkontrol dengan baik. Padahal dengan mengontrol kadar gula darah maka akan bisa cegah diabetes. 

Ada 10 kondisi pasien diabetes melitus selama pandemi ini yakni stres, insomnia, tidak latihan fisik, terlalu banyak makan atau kurang makan, mengubah komposisi diet, konsumsi alkohol, mengubah pengobatan, kurang berkunjung ke dokter hingga menunda berkunjung ke emergency care padahal penting.   

“Banyak pasien diabetes yang takut berobat dan satu sisi rumah sakit juga lebih mengutamakan kondisi daruat,” kata dr Em Yuniar. Bahkan, banyak pasien diabetes yang menahan diri tidak berobat walaupun obatnya habis sehingga ada rumah sakit yang membuka layanan untuk konsultasi via telepon. 

Penyakit penyerta pada infeksi covid di Indonesia ini berasal dari tiga penyakit yakni : 

• Hipertensi (52,1%) 
• Diabetes (33,6%)
• Penyakit jantung 20,9%) 

Jika imunitas orang bagus maka walaupun virus menempel tapi tak bisa berkembang biak. Namun jika pasien memiliki daya tahan lebih rendah misalnya mudah stres maka virus akan lebih mudah masuk. Tapi ini bisa dicegah sehingga virus tak bisa berkembang biak. Nah salah satu pencegahan  adalah mengobati penyakit utamanya. Misalnya jika diabetes maka harus mengontrol gula darah. 

Mitos dan Fakta Seputar Diabetes

Dalam webinar ini, kami juga diajak untuk lebih banyak tahu tentang mana yang fakta dan mana yang mitos terkait diabetes. Informasi-informasi yang ada selama ini terlalu banyak dan tak mudah untuk mengetahui mana fakta dan mana yang mitos. Informasi terkait mana fakta dan mitos ini disampaikan oleh Rendy. 

Pernyataan : Diabetes tidak boleh konsumsi makanan dan minuman manis apapun. 

Faktanya : Ini mitos karena yang terpenting adalah emmilih rasa manis yang lebih sehat. Kita harus memilih produk bebas gula dengan pemanis, rendah kaloris sehingga tetap memiliki rasa manis namun mengandung kalori yang jauh lebih rendah dan tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara signifikan. 

Pernyataan : Untuk jaga gula darah, diabetes tidak boleh mengemil 

Faktanya : Ini mitos karena cemilan sehat justru membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan menjaga tingkat energi sepanjang hari. Pada beberapa kasus, cemilan sehar juga diperlukan untuk mencegah kadar gula turun terlalu rendah. Pastikan memilih cemilan sehat dengan terkontrol namun kaya nutrisi dan sehat. 

Pernyataan : Gula aren, gula batun dan madu adalah pilihan lebih baik untuk diabetes

Faktanya : Ini mitos karena semua jenis gula yang dianggap lebih sehat teryata mengandung kalori yang hampir sama dengan gula putih. Jika banyak dikonsumsi juga akan menyebabkan asupan kalori berlebih. Selain itu, jenis gula-gula ini juga dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah dengan cepat. 

Pernyataan : Gula pasir adalah sumber energi yang penting dna harus selalu dikonsumsi 

Faktanya : Ini mitos karena energi tidak hanya dapat di dapat dari gula. Gula memang dapat memberikan energi tapi tidak diimbangi dengan nutrisi yang baik. Makanan sehat seperti nasi merah, lauk tinggi protein, susu rendah lemak, serrta buah dan sayur dapat menjadi pilihan sumber energi yang lebih sehat dan kaya nutrisi. 

Pernyataan : Diabetes tidak disarankan untuk olahraga 

Kenyataannya : Ini mitos karena banyak keuntungan penderita diabetes berolahraga yakni bisa membantu mengontrol gula darah, menurunkan tekanan darah, memperbaiki sirkulasi darah, membakar kalori untuk membantu kontrol berat badan, memperbaiki suasana hari, memperbaiki kualitas tidur dan mencegah jatuh di usia lanjut 

Cara Mengelola Diabetes 

Untuk mencegah diabetes dibutuhkan pengelolaan yang tepat. Salah satunya adalah olahraga. Soraya Larasati, artis dan penggiat olahraga mengatakan kegemarannya berolahraga awalnya karena niat untuk kurus. Tapi dengan niat seperti itu, ia mengaku malah kurang konsisten. Dan ini yang membuatnya juga tidak konsisten. 

Tapi dengan memutuskan untuk konsisten berolahraga, ia mengaku menjadi merasa lebih sehat. Bonusnya, pola makannya semakin teratur dan terarah. “Saya makin termotivasi punya target. Saya jadi happy dan semangat jalanin aktivitas sehari-hari,” katanya Soraya. 

Saat awal Pandemi ia mengaku sempat binggung harus olahraga apa karena terbiasa olahraga di luar ruangan. Akhirnya sekarang dia lebih banyak olahraga online dan bersepedaan walau tetap jaga jarak dan tak terlalu ramai. Kebiasaan olahraga pun ia tularkan ke suami dan anak-anaknya. “Kesehatan adalah tabungan investasi yang lebih baik,” katanya lagi. 

Untuk pasien diabetes selain dibutuhkan olahraga, ada tiga hal penting untuk mengelola diabetes yakni :

• Periksa Kadar Gula Darah 
• Periksa Tekanan Darah
• Periksa Kolesterol 

Pasien diabetes harus periksa kadar gula darah. Interpretasi pemeriksaan gula darah perhitungannya : Gula darah normal jika = <6%, pradiabetes =6% - 6,4% dan dikatakan diabetes jika =. 6,5%. Pemeriksaan tekanan darah juga penting karena jika tekanan darah tinggi maka akan memicu penyakit komplikasi lainnya. Selain itu, pemeriksaan kadar kolesterol tinggi untuk mencegah kadar gula tinggi, kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi yang memicu penyakit diabetes dan jantung. Untuk lebih lengkapnya bisa dilihat di sini https://www.youtube.com/watch?v=AfKvLS1BeWg

 

Olah Makanan Sehat untuk Cegah Diabetes 

Lantas, bagaimana pengaturan makanan untuk pasien diabetes? Rabu, 2 Desember 2020 saya mengikuti instagram live bersama Chef Marinka di Instagram Sun Life. Instagram Live yang berlangsung selama hampir 55 menit membahas tentang bagaimana pengelolaan makanan yang sehat. 

Menurut Chef Marinka ada tiga pengelolaan makanan yang sehat yakni dipanggang, direbus dan ditumis. Makanan yang menurut dia sehat dan menghasilkan makanan enak salah satunya adalah dipanggang. 

Sebagai pengganti nasi, bisa juga mengonsumsi oatmeal. Nah, oatmeal yang disarankan Chef Marinka adalah oatmeal yang utuh karena berdampak lebih mengenyangkan dan juga sehat untuk penderita diabetes. Namun Chef Marinka mengakui kalau tak banyak orang bisa mengonsumsi oatmeal. 

Oleh karena itu, Chef Marinka menyarankan oatmeal bisa diolah menjadi semakin enak. Salah satunya adalah menambahkan buah-buahan di oatmeal. Misalnya buah pisang, bluberry hingga strawberry. Selain itu, oatmeal yang enak juga bisa ditambahkan kaldu untuk memunculkan sensasi rasa gurih. 

Selain itu, bisa juga dengan menyimpan oatmeal yang sudah ditambahkan air di tempat tertutup kemudian diamkan semalaman. “Nanti oatmealnya agak ngembang dan besok pagi pas makan udah enak,” katanya.