Saya tuh tergila-gila dengan
nasi kuning Ambon. Mungkin beberapa teman-teman penasaran kenapa harus ada nama
nasi kuning Ambon? Mengapa nggak hanya nasi kuning saja ? Selama tinggal di
Ambon selama hampir 17 tahun, lidah saya terbiasa dengan rasa kuning Ambon. Dan
selama tinggal di Ambon itulah, nasi kuning Avon ini paling juara enaknya!
Perpaduan nasi kuning, serundeng, suun goreng, keringan singkong dan ikan serta
kuahnya pedas membuat nasi kuning Avon ini nikmatnya nggak tanggung-tanggung.
Nasi kuning Avon Ambon |
Nasi kuning Avon ini dulu
tinggal di dekat rumah keluarga besar saya di Ambon. Awalnya mereka jualan di
sekitar kawasan Jalan Kenanga, Ambon. Kemudian pindah sekitar satu kilometer
dari lokasi awal. Kedua tempat jualan nasi kuning Avon ini ya dekat sama rumah
keluarga saya. Rumah makan nasi kuning Avon ini selalu penuh sesak mulai dari
pagi hingga siang hari.
Saya di bagian depan nasi kuning Avon Ambon |
Nasi kuning Avon ini jualannya sudah sejak 1972 loh. Dan sejak pindah ke Surabaya nasi kuning Avon tetap mempertahankan rasa dan kualitas yang sejak dulu menjadi kelezatan nasi kuning Avon. Dan sejak nasi kuning Avon pindah ke Surabaya, saya sempatkan mencicipi nasi kuning Avon. Dan bahkan kalau ada saudara yang datang ke Jakarta, tak jarang saya nitip minta dibungkusin nasi kuning Avon ini. Saking enaknya!
Bagaimana Rasa Nasi Kuning
Avon?
Ahad pagi tanggal 3 November
2019, sebelum balik ke Jakarta, saya sempatkan mampir makan nasi kuning Avon.
Saya datang bersama papa, suami, Ayyas dan keluarga adik. Sekarang, nasi kuning
Avon ada di jalan Kapuas. Tempatnya sederhana saja yakni di sebuah tenda
sederhana dan tempat duduknya hanyalah bangku panjang yang bisa diisi 10 orang
dan beberapa kursi plastik yang tersedia.
Harga satu porsi nasi kuning
avon ini cukup terjangkau yakni Rp 15 ribu per porsi.
Ada beberapa menu pilihan
seperti nasi kuning ikan tongkol, nasi kuning ayam, nasi kuning telur. Tapi
saya sarankan makan nasi kuning ikan tongkol. Nasi kuning di Ambon itu khas
karena ada lauk ikan tongkol yang memang mudah di dapat di Ambon.
Tampilan Nasi Kuning Avon Ambon |
Kalau mau pedas, bisa pesan
kuah ikan yang enaknya tak ada tandingan. Tapi jika tak kuat pedas, saya
sarankan jangan pakai kuah ikan ini karena pedasnya nggak tanggung-tanggung.
Jadi nggak usah pesan pakai sambal karena kuahnya sekaligus sambal karena
saking pedasnya!
Rasa kuahnya nggak hanya pedas
cabai tapi khas beraneka bumbu rempah-rempah seperti merica yang membuat cita
rasanya pedas yang khas.
Saya pesan nasi kuning ikan tongkol yang lengkap dengan serundeng, suun goreng dan ada lauk lain. Selain rasa ikannya yang enak dan gurih, kuahnya tuh benar-benar pedas! Pedasnya bukan sekedar pedas cabe tapi penuh rempah. Warna kuahnya merah menggoda selera. Saya sarankan bagi yang tidak suka pedas, mungkin minta kuahnya sedikit saja daripada nanti kepedesan.
Saking enaknya dan pedas, adik saya sampai pesan dua porsi makan sekaligus. Saya cukup seporsi tapi agak sedih kelupaan pesan bungkus untuk dibawa ke Jakarta. Padahal beberapa kali kejadian saya dibawain nasi kuning Avon ke Jakarta dan selama ini masih tetap enak kok.
Kalau ke Surabaya, jangan lupa
mampir dan mencoba nasi kuning Avon. Enaknya kebangetan!
ya allaaahhhh kok jauh sih iniiii :D aku pengeeeennn, apalagi krn mba bilang pedeees. akukan pecinta pedas kelas berat hahahaha. pernah coba sekali nasi kuning ambon tp bukan yg avon. kakanya mama pernah bikin, krn dulu beliau tinggalnya lama di ambon. enaaak memang, krn pedesnya itu. tp mungkin aku bakal skip ikan tongkolnya, krn trauma makan ikan ini, pernah keracunan :p. jd aku lbh suka diganti ayam ... duuuh, ngeliat kuah sambelnya aja udh lgs tau ini enak mba :D
Reply DeleteSaya sarankan pakai ikan mba karena emang enak banget
Reply Deleteaduh aku jadi penasaran banget nih ummi nasi kuning Avon harganya mursida juga yah next kita ketemuan bawain ini ya ummi wkwkwk
Reply DeleteAku salfok sama OOTD Ummi manis bener ih cakep seperti Shireen Sungkar beruntung sekali aku sering sekamar kalau liburan ke LN hahahah
Reply DeleteAku belum pernah makan nasi kuning dengan lauk ikan. Tapi di Ambon biasa, ya. Ini ikan tongkolnya menggoda.
Reply Deletewah mantap sekali nasi ku ningnya
Reply DeleteWah pas banget baca ini sebelum cari sarapan, di tempatku nasi kuning biasa Mba, kalo ke Surabaya kayaknya mau coba deh, harganya murmer
Reply Deletenasi kuning avon ini terkenal banget ya mbak, temanku juga pernah posting pas makan disini soalnya :)
Reply Deleteaku udah lama ngga makan nasi kuning, agak tricky kadangterlalu pera nasinya jadi bikin perih gitu, paling enak kalo nasinya pulen dan wangi rempah, dimakan polos aja udah enak banget ya kak.
Reply DeleteLiat kuah merahnya bikin ngiler juga nih mbak. Aku pecinta pedas juga soalnya 😋
Reply DeleteNasi kuning salah satu kesukaan, biasanya tiap pagi suka beli nasi kuning langganan. Yang sering aku beli biasanya nasi kuning selalu dengan ayam goreng, telur dan tempe kering. Baru tau ini kalau nasi kuning dengan tambahan lauk ikan juga.
Reply DeleteMakan Nasi biasa pake Abon saja sudah Luar Biasa enak, gimana rasanya Abon dimakan dengan Nasi kuning ya? Endes banget patinya
Reply Deletengeliat ini aku jadi laper banget yaampun:( jadi ingin makan nasi kuning tapi jarang banget yang jual di sini huhu
Reply DeleteWaah keliatan dari looknya enak banget. Apalagi dipakein ikan pindang. Noted banget mba kalau ke Surabaya aku mampir makan di sini juga. Hehe.
Reply DeleteNah kan saya jd pengen... ntar kalau ke kota sebelah, bakal saya cari mbak. makasih referensi nasi kuningnya, kebetulan saya suka banget
Reply DeleteWuidih, menggoda banget. Enak pisan kayaknya ya. Iya tuh kayak Winda, temenku juga pernah apdet tentang nasi kuning Avon Ambon ini. Terkenal ternyata ya.
Reply DeleteDuh tampilan nasi kuningnya sukses bikin perutku seketika bergemuruh wakakakak sayang banget kalo gak nyobain pas di sby
Reply DeleteDari namanya bikin penasaran euyyy, walaupun nggak gitu suka sm nasi Kuning tp klo mampir kesana boleh mau banget nyobain
Reply DeleteBelom pernah nyobain nasi kuning ini Mba, rasanya pasti enak ya. Jadi pengen makan nasi kuning ini abis olahraga lapar
Reply DeleteWah, bumbu rempahnya nih yang menggoda dan bikin lain ya mba dibandingkan nasi kuning yang ada di Jawa. Sangat menggoda dan bikin laper euy..
Reply DeleteNgiler mba Lid.
Reply DeleteBumbunya melimpah ruah hemmm enak banget pasti.
Nasi kuning selain baunya sedap rasanya lezat
nasi kuning tiap daerah itu emang beda-beda ya mbak, sejauh ini aku pernah nyobain nasi kuning banjar. Kalau ke Surabaya boleh ini dicoba nasi kuning ambon biar kaya pengalaman soal rasa kuliner.
Reply DeleteKayanya aku pernah nih makan nasi kuning ambon pas lagi ada kerjaan di daerah kepulauan maluku dulu tahun 2012. Emang enak banget sih. Buat aku pencinta pedas jelas aku doyan. Hahaha. Jadi kangen pingin makan lagi. Di Depok atau di Jakarta ada yang jual nggak ya?
Reply DeleteTeringat saat di Ambon, setelah habis bersalin di RS Al Fatah anak pertama, makanan yg pertama aku minta nasi kuning Avon.
Reply DeleteTerimakasih telah mengingatkan kenangan di Ambon....
Saya senang membaca artikel ne. Saya salah satu pencinta mskanan indonesia .nasi kuning makanan faforid ku.kesukaan ku...apalagi ikan tongkolnya bikin menggoda. Bagi-bagi donk resep ikan tongkolnya itu..bumbunya apa saja ya.makasih sebelumnya
Reply DeleteHalo terima kasih sudah mampir. Iya emang enaakk sekalii
Reply Delete