Menyantap Bakso Son Hajisony, Kuliner yang Terkenal di Lampung

Bagi penyuka bakso, datanglah ke Lampung dan cicipilah bakso Son Hajisony yang sangat terkenal di Lampung. Bakso boleh dibilang adalah makanan yang mudah ditemui dimana saja dan bisa dinikmati kapan saja. Bakso seringkali terkenal berasal dari kawasan pulau Jawa. Tapi bakso enak dari pulau Sumatera? Sementara ini menurut saya, bakso Son Hajisony adalah pilihannya.

Beberapa kali ke Lampung, saya baru dua kali menyantap bakso Sony. Pertengahan Juli 2019, tepatny 13-14 Juli 2019 saya sekeluarga berkesempatan datang ke Lampung dan mencoba lagi bakso Sony.

Bakso Son Hajisony

Jujur, awal mencoba bakso Sony sekitar tahun 2010-an, saya dan suami merasa tak ada yang spesial dari bakso Sony. Anak-anak sendiri udah mengaku lupa rasanya gimana karena merasa sudah lama sekali nggak bakso Sony.

Jadinya pas ke Lampung, agak maksa bapak suami sebelum pulang ke Jakarta mampir dulu buat makan siang di Bakso Son Haji Sony. Kebetulan lokasi hotel dan bakso Son Haji Sony cukup dekat yakni 30 menit dan kebetulan juga di pusat kota yang harus dilewati sebelum balik Jakarta. Kami ke rumah makan bakso Son Hajisony yang terletak di Jalan Wolter Wongonsidi No 42 A, Lampung.

Bagaimana cara menuju Bakso Sony? Gampang! Hidup di jaman sekarang itu serba digital sehingga mengunakan waze atau google map tentunya amat sangat membantu. Tiba di rumah makan bbakso Sony, tempat duduk tampak sangat penuh. Pas banget kan waktu makan siang dan kamis empat merasa pasti nggak bakalan dapat tempat duduk.

Suasana di rumah makan bakso Son Hajisony

Untunglah pas masuk ke dalam, ada meja panjang yang kosong dan kemudian bisa dijadikan tempat kami untuk duduk sekeluarga. Total kami berenam yakni saya, bapak suami, Papa, Mas Ghaffar, Ayyas dan Mba Farah.

Di bakso Son Haji Sony ada beberapa pilihan menu makanan yakni bakso mie, bakso polos 6 buah, mie ayam dan mie ayam bakso. Karena agak lapar dan yakin nggak bakalan kenyang, kami pun memilih mie ayam bakso.

 

Makan bersama

Pas datang, saya agak heran dengan tampilan mie ayam bakso Son Haji Sonny. Mengapa? Karena mienya berukuran agak gede-gede. Lalu ada acarnya juga yang diletakkan di atas mie. Saya lupa pernah makan mie pakai acar tapi lupa dimana. Selain ada acar, juga ada tumisan ayam yang berukuran gede dan cukup banyak. Bakso sebanyak dua buah diletakkan di mangkok kecil bersama.

 

Mie ayam 

Pertama makan mie ayamnya, saya nggak terlalu merasa pengen nambah. Biasa saja. Acaranya juga standar. Tapi pas saya mengigit bakso Son Hajisony saya langsung menyesal “kenapa nggak pesan bakso saja tapi malah makan mie ayam?”

Mengapa? Karena bakso Son Hajisony emang enak. Rasa dagingnya berasa banget. Dagingnya kenyal tapi tak kerasa. Daging baksonya tak kasar tapi masih ada serat-serat daging yang membuat bakso ini terasa semakin enak.

 

Suasana di dalam Bakso SonHaji

Kuahnya juga menurut saya enak dan berasa merica dan bawang putih serta penyedap. Karena enak dan kami belum puas buat makan bakso SonHajisony, saya pun membeli bakso beku untuk dibawa pulang. Bakso beku kecil plus bu,bu isi 30 seharga Rp 65 ribu. Ada juga yang bakso super plus bumbu isi 50 dijual seharga Rp 140 ribu. Selain itu, juga dijual beragam rolade ayam, otak-otak dan lenjer jumbo.

Saya agak nyesel kenapa Cuma beli satu porsi bakso beku isi 30 ya? Padahal emang enak! Kalau ke Lampung, pilihan tepat untuk pilih bakso Son Hajisonym kuliner terkenal dari Lampung.