Bulan ramadan ini tentunya ada
aja kesibukan untuk menyiapkan menu buka puasa, makanan sahur atau bahkan
menyiapkan kue-kue lebaran. Saya sendiri selalu berusaha untuk menyiapkan
kebutuhan ramadan untuk keluarga.
Biasanya saya menyiapkan
makanan sore hari sepulang kerja. Tapi ketika libur kerja, saya bisa masak
kapan saja sesuai keinginan saya. Paling sering sih masak siang atau sore hari.
Menu masakan yang saya masak sebetulnya bervariasi.
Saya dan oven cosmos |
Sudah lama sebenarnya saya
ingin memasak lagi brownies panggang tapi selalu saja belum terlaksana. Ada
saja alasan sehingga belum lagi memasak brownies panggang. Kapan terakhir saya
memasak brownies panggang? Kayaknya setahun lalu. Jadi rencananya untuk buka
puasa tahun ini, saya pun memasak brownies panggang. Dan kebetulan ada agenda
buka puasa bersama teman-teman saya di rumah. Jadi mau tak mau, saya pun menyiapkan menu buka puasa untuk acara buka puasa di rumah.
Jangan lupa ngintip produknya |
Karena nggak ingin terlalu repot, saya mencari resep brownies panggang yang
tanpa menunggunakan mikser. Mengapa? Sejak pindahan, jujur saya nggak begitu
tahu di mana barang-barang saya karena semuanya masih belum tertata dengan
baik. Jadinya daripada repot mencari
mikser, saya memilih untuk mencari resep brownies panggang ini.
Ngomong-ngomong soal manggang,
selama ini saya memanggang menggunakan oven tangkring yang sudah saya beli
empat tahun lalu. Tapi menggunakan oven tangkring menurut saya punya kekurangan
yakni harus bolak balik di tengokin isi masakan. Selain itu, saya harus bolak
balik memindahkan makanan dari bagian bawah ke tengah dan kemudian ke atas agar
panasnya makanan merata.
Keunggulan Oven Cosmos CO09926 RCG
Saya sudah lama menginginkan
untuk memiliki oven listrik tapi alhamdulillah bisa terwujud pada pertengahan
Mei 2019. Dan oven listrik yang saya miliki saat ini adalah oven listrik
Co-9926 RCG. Saya pertama kali mengenal oven listrik ini dari salah satu teman
saya yang sudah lama menggunakan oven Cosmos.
Mengapa harus menggunakan oven
Cosmos Co-9926 RCG? Ada banyak alasan mengapa harus menggunakan oven Cosmos
Co-9926 RCG.
Merk Kualitas Terjamin
Cosmos ini jangan diragukan
kualitasnya karena Cosmos adalah merk yang sudah ada di Indonesia sejak puluhan
tahun. Banyak produk-produk Cosmos yang awet dan tahan lama untuk di gunakan
oleh masyarakat Indonesia. Apalagi produk Cosmos adalah produk dalam negeri
yang sudah terbukti terbaik. Jadi sudah bisa dipastikan bahwa Cosmos Co-9926
RCG adalah oven terbaik yang kualitasnya
terjamin bagus.
Daya Listrik yang rendah
Saya paling nggak suka kalau
beli listrik yang watt gede sehingga setiapkali masak, saya harus mematikan
aneka produk elektronik lainnya. Tapi oven Cosmos CO-9926 RCG ini memiliki daya
rendah yakni hanya 400 watt saja. Jadi, masak pun jadi lebih tenang karena
nggak perlu kuatir listrik padam.
Kapasitas besar
Siapa yang suka masak dalam
jumlah besar dan banyak? Jika iya, pastinya akan menjadikan oven Cosmos CO-9926
RCG ini menjadi pilihan yang tepat. Oven CO-9926 RCG ini 26 liter sehingga bisa
membuat beraneka makanan bahkan aneka plihan kue lebaran
Ukuranya gede |
Fitur yang lengkap
Saya suka dengan oven Cosmos
CO-9926 RCG ini karena memiliki fitur yang lengkap. Jadi, di oven listrik ini
ada ada fitur pengatur suhu, fitur pengatur waktu dan fitur pengatur komposisi
api. Untuk pengaturan suhu, ada beberapa pilihan yakni suhu 100 hingga 250.
Pilihan fitur pengaturan waktu juga ada pilihan 10, 20 hingga 60 menit.
Pengaturan fitur komposisi api juga ada pilihan untuk api atas, api bawah dan api
atas dan bawah sekaligus. Oh ya, ada juga model dtay on yang membuat oven tetap
menyala tanpa pengaturan waktu.
Ornamen Pelengkap
Nggak hanya body oven saya
yang di dapat jika memiliki oven listrik Cosmos CO-9926 RCG tapi juga ada crumb
tray (alas remah) agar oven tak mudah kotor dari remah-remah, fish grill untuk
memanggang ayam atau ikan utuh (alat ini bisa berputar otomatis loh). Selain
itu juga ada BBQ Rotisseries Pick (pemanggang berputar otomatis)
Review Memasak Brownies Panggang Menggunakan Oven Cosmos CO-9926 RCG
Ketika oven listrik Cosmos
CO-9926 RCG tiba, saya tak sabar untuk langsung mencoba membuat brownies
panggang oven listrik Cosmos CO-9926 RCG. Ukuran oven listrik ini benar-benar
di luar dugaan saya karena teryata emang beneran besar.
Karena nggak ingin ribet, saya
masak brownies panggang tanpa mikser untuk menu buka puasa. Saya memasak
menggunakan oven listrik Cosmos CO-9926 RG. Penasaran resepnya ?
Bahan-bahannya Brownies panggang |
Brownies Panggang Tanpa Mikser
- 120 gram unsalted butter
- 130 gram terigu protein sedang (kalau mau lebih padat, tambahkan tepung)
- 30 gram coklat bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking powder
- 225 gram dark cooking chocolate (cincang)
- 250 gram gula pasir halus (saya pilih agak kurangi biar nggak terlalu manis)
- 4 butir telur
Taburan
Almond slice dan chocolate
chips
Cara membuatnya :
Panaskah oven 180 derajat
celcius . Setelah itu, olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas
roti. Tujuannya apa? Biar adonannya nggak lengket. Selain itu, jangan lupa
lebihkan kertas roti di sisi-sisinya biar mudah di angkat dari loyang.
Kemudian aduk terigu, coklat
bubuk, baking powder dan garam hingga rata.
Di panci kecil, lelehkan butter
dan masukkan dark cooking chocolate dan aduk hingga coklat meleleh dan
tercampur rata. Masukkan gula pasir halus dan aduk hingga rata. Kemudian
masukkan campuran tepung dan aduk lagi kemudian tuang di loyang.
Jangan lupa taburkan almond
slice dan choclate chips di atas permukaan brownies. Kemudian panggang di oven
listrik Cosmos CO-9926 RG sekitar 45 menit. Jangan lupa untuk lakukan tes tusuk
untuk browniesnya ya. Setelah itu keluarkan dari oven tapi jangan langsung di
potong. Tapi diamkan terlebih dahulu hingga dingin baru kemudian potong dan
siap disajikan.
Baru saja di angkat dari oven |
Jika teman-teman ingin memiliki oven listrik Cosmos CO-9926 RCG ini, bisa langsung membeli di toko elektronik, supermarket dan juga bisa beli online di Lazada, Tokopedia, Bukalapak, Shhoppe (Official Store Cosmos). Untuk informasi lebih lengkap, langsung kunjungi website Cosmos www.cosmos.id ya. Ada resep dan tips yang juga bermanfaat loh.
Teman punya ide masak apa nih
pakai oven Cosmos?
wah mau banget ni resep plus oven listriknya :) aku gagal bikin brownies ummi akhirnya yg makan aku doang wkwkwk
Reply Deletecus ah beli cosmos ini mantab ya ummi apalagi daya wattnya rendah
Iyaa bisa masak makana enaak :)
Reply Deletewaaa, browniesnya terlihat menggoda :) aku ga bisa masak kue mba kalau beli microwave ini selain bisa untuk masak juga bisa bikin kue ya mbak :)
Reply DeleteIyap oven andalan banget :)
Reply DeleteWahhhhhhh, resepnyaaaa boleh banget nihhh aku coba di rumah, Mbak. Tapi, oven di rumahku bukan Cosmos nih, huhuuu.
Reply DeleteSemoga hasilnya bisa seenak brownies bikinan mbak yaaaa :)))
Daya listriknya sih yang jadi pertimbangan beli Oven soalnya kalau jeglek ya nangislah gak jadi masak
Reply DeleteMau dong brownies panggangnya mbak. Seneng ya bisa masak pakai oven Cosmos. Idola ibu2 ini mah
Reply DeleteOvenku di rumah juga pake cosmos nih. Emang praktis dan hemat daya
Reply DeleteKelihatan nya enak bgt ni brownies nya, cocok buat buka puasa ya. Ternyata cara bikinnya juga gampang bgt, aku pernah gagal bikin brownies soalnya 😅
Reply DeleteSemenjak nikah akupun jadi suka ngeliatin alat-alat masak, salah satunya Oven, ini impian aku juga mbak.. hehe, semoga bisa kebeli nanti, jadi bisa masak-masak yang bisa dioven oven begini seru keliatannya.. btw, brownisnya menggiurkan banget mbak, boleh nih resepnya aku coba di rumah.. hehe
Reply DeleteNah kebetulan banget kak. Aku emang lagi cari oven nih pas pindahan nanti. Boleh bgt dicoba nih ovennya cosmos ya kak heje
Reply DeletePengganti mixer nya di aduk manual ya mba? Btw oven cosmos ini hemat listrik banget ya karena rata rata oven itu 1000 watt ke atas, ini cuma 400 watt omg pengen beli oven cosmos ini
Reply DeleteSaya mah langsung kepikiran pengen bikin ayam pangang begitu lihat ovennya. Ukuran ovennya juga praktis. Gak makan banyak tempat
Reply DeleteLiat brownies jadi ngidam brownies deehh ahaha.. Btw resepnya oke juga nih kak, jadi pengen bikin jugaa
Reply DeleteBrownisnya menggonda ahaha, dari dulu aku pengen banget beli oven listrik biar praktis kalo mau bikin kue kue an. Tapi berhubung adanya oven kompor jadinya ya si oven listrik masih jadi wishlist ihih
Reply DeleteUdah kebayang ya repotnya pake Oven Manual a.k.a. oven tangkring, ya - harus xtra hati2 dan super sabar kl gak mau kuenya hangus gak tertolong: loyang2 hrs silih berganti pindah tempat dlm Oven. Repooot abis dibandingkan dengan Oven CO09926 RCG, tinggal masukkin loyang2, setting timingnya. Beres deh? So semakin terbakar pengen punya oven merek itu? Nabung yuuk...
Reply DeleteWah kak Alida punya oven Cosmos. Kalau saya baru punya blender Cosmos. Sudah 2 tahun pakainya.
Reply DeleteWah ternyata diem diem mba Lid pinter masak ya, kudu sering pantengin blog nya nih buat belajar bikin brownies and makanan lainnya :)
Reply DeleteBeda gak siih...kak Alida, antara oven sama microwave?
Reply DeleteSoalnya,
aku belinya microwave, tapi nyatanya...gak bisa buat bebikinan kue.
Eh, bisa...tapi waktu itu harus diperhatikan bener suhu panggangnya dan aku kurangi durasinya.
Pokonya ribet gitu deeh..huhuu~
Wiiih brownies nya mbak bikin lapar nih ....apapun masakannya kalau pakai oven cosmos pasti hasilnya memuaskan ya mbak. Jadi pengen nyobain resep brownies nya sepertinya enak nih bisa dipakai camilan keluarga ya mbak
Reply Deletebrownies panggang enak nih kak buat teman ngemil selepas shalat tarawih. sejak ada oven listrik, jadi semangat membuat masakan dan makanan sendiri, dulu masih inget banget kalau menjelang lebaran bikin kue kering masih pakai oven biasa sering kegosongan.
Reply DeleteAsiikk punya oven Cosmos listrik dan baca jni aku nyesel sendiri pernah dapat oven listrik eh malah dijual huhu jadi nya rempong deh pake oven manual sekarang.
Reply DeleteMasih mending mba Lida deh baru setahun nggak bikin brownis, aku malah lebih dari itu. Padahal di rumah juga ada loh oven Cosmos, hadiah suami waktu pernikahan kami yang ke 21 tahun, hihii. Ayok mbak, bikin pizza buat anak-anak. Saya pernah bikin, tapi nggak sempat difoto. Karena begitu selesai memasukkan ke oven, aku pasrahkan pada anak-anak. Dan begitu pulang dari acara bareng suami, pizza nya udah abis. Berpindah dari dalam oven ke perut anak-anak, wkwkwkk
Reply DeleteWah mantaps nih jd kabita pengen punya jg listriknya ternyata ga besar ya..
Reply DeleteMBak Alida aku kan jadi ngiler lihat brownis panggangnya nih. Ovenku error nih mbak kayanya harus beli oven cosmos biar lebaran bisa bikin kue sendiri ya
Reply DeleteMbaaa... aku jadi pengin punya juga nih oven Cosmos, di rumah adanya yang tangkring. cape nengok2 mulu udah matang apa belum masakannya :)) Siapa tau kalau punya oven ini jadi rajin bikin2 masakan ya mumpung udah ga harus ke kantor lagi :D
Reply DeleteWatt listriknya ga terlalu besar ya mba. Aku dari kemarin cari2 oven yang watt nya rendah susah banget. Nemu juga akhirnya.
Reply DeletePunya oven listrik kayak oven Cosmos gini sih, masak ala chef itu gampang. Mau kue, roti, bolu, atau ayam panggang, gampang. Cepet pula. Huhu.. aku ngileeeer :D
Reply Deletebrownisnya keliatan enak ya, memang asik kalau ada oven dirumah bisa eksperimen masak masak dan eksekusi resep, wishlist aku nih
Reply DeletePakai oven cosmos ini pasti lebih mudah ya daripada pake oven tangkring mbak. Asyik makin sering bikin kue deh.
Reply DeleteIbu saya juga lagi nyari oven nih buat bikin kue nastar menjelang lebaran. Nnati deh saya kasih tahu ke ibu saya soal oven cosmos ini. Terima kasih Mba infonya
Reply Deleteaku pernah lho bikin kue pake event cosmos yang itu. dan emang bagus banget mba, kue yang aku buat wangi, nggak bantet dan matang sempurna. ahh suka deh pokoknya
Reply DeleteWahh mantul sekali oven nya.. Brownies-nya kelihatan enak banget beb! Nggak perlu mixer pulaa.. Pengen coba bikin juga ahh.. :D
Reply DeleteWahhh brownisnya menggugah selera, Mba.
Reply DeleteSaya gak bisa masak, Mba, tapi jadi penasaran juga pengen coba oven listrik cosmos ini :)
Wah enak nih nge-oven pake Cosmos. 😍 Itu browniesnya pengen mba. Lalu inget lagi puasa
Reply DeleteWah, Mba lid jadi makin rajin bikin kue dong ya buat anak-anaknya. Apalagi mendekati lebaran nanti
Reply DeleteAku pun pakai oven Cosmos mbak, sudah lama banget beli nya dan masih awet sampe sekarang, sekarang pengen beli yang ukuran lebih besar lagi
Reply DeleteMba Lidba kece banget bisa masak roti-rotian gitu
Reply Deleteaku nggak bisa mba, jadi pengen belajar juga ih apalagi make oven cosmos begini
kebanyakan orang takut menggunakan oven listrik karena wattnya tinggi dan bikin nguras kantong buat bayar bulanan listrik.
Reply Deletetapi dengan 400watt lumayan rendah juga listriknya. gada lagi ketakutan2 yg bikin kantong melesek ya. masak makin seru dan aman.