Cara Mengatasi Anak Susah Makan

Masalah terbesar yang sering dikeluhkan ibu-ibu pada masa pertumbuhan anak adalah anak susah makan. Berulangkali dirayu dengan berbagai cara, ujung-ujungnya anak pun melakukan aksi gerakan tutup mulut (GTM).

Seperti yang dialami oleh keponakan saya. Sejak kecil saya merasakan bahwa keponakan saya ini termasuk paling susah makan. Saat mudik di Kudus, Jawa Tengah saya sengaja memasak masakan kesukaan anak-anak seperti spaggeti. Hampir semua keponakan saya semangat menghabiskan spageti yang saya masakan. Tapi beda dengan keponakan saya yang satu itu. Dia memilih tidak makan dan hanya mau makan mie.

 

Talkshow Siasati Pemberian Makan Anak. Sumber foto : Curcuma Plus 

Saya memilih tetap mengupayakan anak makan sesuai pilihan makanan saya dan tak menyerah mengikuti kemauan dia saja yang dulu sempat cenderung makan mie dan ayam saja. Kini di usia Ayyas yang menginjak 9 tahun, Ayyas makan hampir semua sayuran kecuali brokoli dan pare. Untuk buah pun ia lahap terutama melon dan anggur.

 

Artis Nagita Slavina. Sumber foto : Curcuma Plus 

Artis Nagita Slavina juga mengalami hal yang sama ketika anak laki-laki pertamanya, Rafatar, mengalami gejala picky eater. Rafatar saat itu suka pilih-pilih makanan, sehingga menyebabkan dirinya mudah lelah.

“Terkadang ada masanya, Aa (panggilan Nagita kepada Rafatar--red) pilih-pilih makanan. Ya namanya juga anak-anak, kadang dia juga suka enggak mau makan sayur. Saya jadi kuatir kalau Aa lebih suka susu daripada makan, maka akhirnya Aa makannya jadi lebih sedikit,” katanya.

Health Talk  dan Talskhow Siasasi Picky Eater

Ada yang mengalami seperti yang saya ceritakan di atas? Jika itu yang teman-teman alami, saya ingin berbagi informasi yang disampaikan saat healthtalk dan talkshow berjudul ‘Siasati Pemberian Makan Anak untuk Tumbuh Kembang Optimal’ yang dilaksanakan pada Jumat, 19 Oktober 2018. Ada empat  narasumber yang dihadirkan yakni :

• Prof. Dr.dr. Rini Sekartini  SpA(K)., Pakar Tumbuh Kembang Anak serta Ketua IDAI Cabang Jakarta 
• Tari Sandjojo, Psi, Psikolog sekaligus Direktur Akademik Sekolah Cikal
• Nagita Slavina, Brand Ambassador Curcuma Plus
• Sylvia A. Rizal, Vice President Marketing Healthcare SOHO Global Health

Acara diawali dengan pemaparan materi dari Prof. Rini Sekartini memaparkan terlebih dahulu tentang tiga kebutuhan anak yakni fisis biomedis, kasih sayang dan rangsangan. Kebutuhan biomedis ini meliputi pemberian nutrisi sehingga dapat mencukupo kebutuhan anak. Anak pun harus dibiasakan untuk makan lima kali sehari.

 

Talskshow yang berjalan aktif 

Prof Rini juga membahas lebih lanjut tentang picky eater. Apa itu picky eater? Picky eater adalah kondisi anak yang lebih memilih mengkonsumsi jenis makanan tertentu. Penelitian yang dilakukan Rahma Hardianti dan Fillah Fithra Dieny sebagaimana dikutip dalam Jurnal Gizi Indonesia pada tahun 2018 menyatakan,  proporsi angka kejadian picky eating anak prasekolah pada penelitian ini mencapai 52,4%. Hasil penelitian ini memiliki angka kejadian yang tidak jauh berbeda dengan penelitian sebelumnya, yaitu 54% di China dan 60,3% di Indonesia.

Biasanya, picky eater mengkonsumsi asupan makanan yang bervariasi dan biasanya rendah sayuran, buah, makanan kaya protein dan serat karena penolakan terhadap makanan. Picky eater cenderung mengonsumsi berbagai jenis makanan baik yang sudah maupun yang belum dikenalnya tapi menolak mengonsumsi dalam jumlah yang cukup. Selain jumlah yang tidak cukup, picky eater pun berhubungan dengan rasa dan tekstur makanan.

Walaupun pilih-pilih, tapi masih mau mengonsumsi minimal satu macam makanan dari setiap kelompok karbohidrat, protein, sayur/buah dan susu. Lalu, apa penyebab seorang anak mengalami picky eater? Menurut Prof Rini, ada empat penyebab seorang anak menjadi picky eater yakni :

• Paparan makanan pada usia dini
• Lingkungan
• Kondisi anak
• Tekanan saat proses makan

Prof. Rini melanjutkan, biasanya kondisi picky eater disebabkan kurangnya variasi makanan anak. Anak tidak boleh memilih makanan yang disukai, suasana di rumah tidak menyenangkan, kurang perhatian orangtua, atau contoh yang kurang baik dari orangtua.

Cara mengatasi Anak Picky Eater

Anak yang tergolong picky eater kerap kali membuat orangtua pusing dan panik. Sebetulnya, picky eater adalah fase perkembangan normal. Namun, hasil penelitian menyebutkan tiga perempat anak picky eater mulai menolak makanan pada tahun pertama kehidupan sampai usia dua tahun. Puncaknya, pada usia 2-6 tahun dan selanjutnya sesuai pertumbuhan individual, sehingga bila terus berlanjut akan diikuti berat badan yang kurang. Anak picky eater lebih berisiko memiliki berat badan kurang, kenaikan berat badan yang tidak normal, dan kekurangan zat gizi.

 

Susu Curcuma Plus. Sumber foto : Curcuma Plus 

Anak yang picky eater memiliki ciri-ciri yang khas. Perilaku picky eater Biasanya seperti mengonsumsi variasi makanan terbatas, jumlah asupan terbatas, makan lama, menolak untuk mencoba makanan baru, menunjukkan preferensi makanan yang kuat baik makanan kesukaan ataupun tidak, menunjukkan sedikit ketertarikan terhadap makanan, dan makan lebih dari 30 menit. Anak picky eater cenderung kurang asupan sayur, buah, ikan, dan nasi. Namun, mereka mengonsumsi susu, biskuit, wafer, bakso, nugget, ayam, dan makanan digoreng. Hayoo, siapa yang anaknya punya ciri-ciri seperti itu?

Lalu apa yang harus dilakukan agar anak tak menjadi picky eater ? Menurut Tari Sandjojo, Psi, Psikolog, orangtua harus menentukan menu makanan terhadap anak. Orangtua pun tak lupa harus menyelipkan menu baru atau menu tidak favorit yang kadang wajib dikonsumsi.

 

Narasumber Tari Sandjojo. Sumber foto : Curcuma Plus 

Menetapkan waktu makan yang konsisten, mengikuti jadwal makan sesuai waktu yang ditetapkan. Selain itu, orangtua harus menyediakan area makan yang menyenangkan dan tanpa distraksi. “Orangtua juga harus sabar dalam mengenalkan menu baru,” katanya lagi. Dan tak lupa juga untuk memberikan variasi acara makanan yang berbeda. “Percayalah, anak akan makan kalau lapar kok,” kata Tari Sanjojo lagi.

Launching Susu Curcuma Plus

Rendahnya asupan sayur dan buah yang tinggi kandungan vitamin dan mineral dapat menyebabkan individu tidak memenuhi kebutuhan mikronutrien harian.Beberapa anak umur 3 tahun mengalami picky eating memiliki kebiasaan minum susu dalam volume yang besar.

Yang harus dipahami orangtua, konsumsi susu sangat penting untuk kalsium, tetapi kelebihan minum susu dapat menyebabkan penurunan nafsu makan dan asupan makanan lainnya. Konsumsi susu dianjurkan tidak lebih dari tiga gelas setiap hari. Pemberian susu pada anak sebagai pengganti makan dilakukan ibu karena takut kebutuhan gizi anak tidak tercukupi, sehingga kebutuhan energi, lemak, protein dapat dipenuhi meskipun variasi makanan kurang.

 

Launching Susu Curcuma Plus. Sumber foto : Curcuma Plus

Siapa yang memilih mensiasati picky eater dengan memberikan susu sebagai solusi pengganti makan? Jika itu yang teman-teman lakukan, cara itu sebaiknya dihindari ya. Menurut Prof. Dr. dr. Rini Sekartini, SpA(K), banyak orangtua yang salah kaprah menyiasati picky eater dengan memberikan susu sebagai solusi. Padahal, susu sebetulnya hanya sebagai pelengkap. susu merupakan salah satu asupan makanan untuk anak pada masa bayi, terutama 6 bulan pertama ASI (Air Susu Ibu) merupakan makanan utama bayi.

“Pada usia balita, kebutuhan susu sekitar 500-600 cc per hari. Selebihnya, anak harus makan. Jadi, susu tidak dapat menggantikan makanan yang harus dikonsumsi anak,” tegas Prof. Rini.

Hingga kini, temulawak dianggap sebagai salah satu tanaman yang dipercaya mampu merangsang nafsu makan. Temulawak bermanfaat untuk memperbaiki nafsu makan sehingga manusia memiliki nafsu makan yang sehat dan juga baik untuk kesehatan saluran pencernaan.

 

Susu Curcuma Plus Launching. Yeay!

Namun, tahu nggak mengapa temulawak cenderung tak disukai orang dewasa maupun anak-anak? Ini tak lagi karena rasa temulawak yang pahit dan baunya yang tidak begitu menyenangkan. Susu Curcuma Plus menjawab kebutuhan ibu Indonesia untuk mendapat susu anak yang berkualitas  yang bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan membantu anak makan lahap bergizi seimbang, sehingga tumbuh kembang anak bisa optimal. Artinya, anak bisa tumbuh sesuai dengan standard normal seusianya dan berkembang optimal baik dari kecerdasan, sosial, dan psikologis.

Sylvia A. Rizal, Vice President Marketing SOHO Global Health, Susu Curcuma Plus memiliki keunikan yang berbeda dibanding susu pertumbuhan lainnya. Tak hanya memberi nutrisi, dengan mengkonsumsi susu Curcuma Plus, anak diharapkan tetap makan bergizi seimbang untuk memenuhi kebutuhan gizinya. "Susu Curcuma Plus hadir bukan sebagai pengganti makanan, namun membantu agar anak tetap makan lahap dengan ragam makanan yang bergizi," tegas Sylvia.

Curcuma Plus meluncurkan inovasi produk yang mengandung temulawak organik dengan rasa Susu New Zealand yang lezat dan disukai anak yaitu Susu Curcuma Plus.  "Susu Curcuma Plus juga mengandung Curcunutri yang mengandung minyak ikan, vitamin, mineral, tinggi kalsium, tinggi zink untuk daya tahan tubuh, prebiotik, dan nutrisi yang mendukung tumbuh kembang anak," paparnya.

Ada lima keunggulan yang dimiliki Susu Curcuma Plus yakni :

• Rasanya lebih enak dengan Susu New Zealand  yang lezat
• Alami dan lebih berkhasiat dengan temulawak organik untuk jaga nafsu makan
• Harga terjangkau dan lebih ekonomis
• Gula lebih rendah
• Lebih sehat dan bernutrisi  lengkap.

Dosis konsumsi yang disarankan untuk anak berusia 3 tahun ke atas  yang disarankan adalah mulai dari 10 mg per hari. Temulawak yang terkandung pada Susu Curcuma Plus telah disesuaikan, yakni mengandung 27 mg ekstrak temulawak per 100 gr susu, atau setara dengan 9,5 mg ekstrak temulawak per takaran saji. “Apabila dikonsumsi dengan dosis yang tepat secara rutin, manfaat temulawak dapat membantu mengatasi perihal picky eater pada anak," tambahnya. Nagita kini memilih menyiasati gejala picky eater yang dialami Rafatar dengan memberikan Susu Curcuma Plus. Susu Curcuma Plus menurutnya mampu merangsang nafsu makan Rafatar.

Sekarang, boleh dong saya merasakan anaknya picky eater? Bagaimana cara teman-teman mengatasi anak yang picky eater ? Yuk berbagi di kolom komentar.