iLOTTEHangout : Cooking Class Buat Takjil Sehat dalam 30 Menit

Hayoo, siapa yang sering mengalami drama menyiapkan takjil di rumah? Nah saya tuh yang paling sering alami. Binggung mau makan apa saat berbuka puasa. Dan juga binggung juga mau masak apa. Jadi, pas dapat undangan untuk menghadiri iLOTTEHangout :  Cooking Class Buat Takjil Sehat dalam 30 Menit pada Rabu, 30 Mei 2018, saya pun tak melewatkan undangan ini.

Saya tiba sekitar pukul 15.30 WIB di kantor iLOTTE di kawasan Kuningan, Jakarta. Saat pertama datang, kami diminta untuk memilih beberapa kertas berbentuk lingkaran beraneka warna. Nah kertas berwarna itu dipilih secara acak dan menentukan posisi tempat duduk.

Teman satu tim berfoto bersama Putri Habibi

Saya kebetulan milih warna ungu yang pas dengan tunik yang saya gunakan. Di meja telah tersedia perlengkapan masak seperti telenan, sendok dan garpu hingga cetakan yang terbuat dari almunium foil. Ada beberapa bahan makanan yang disajikan yakni dua potong pisang, whipped cream, biskuit dan susu kental manis.

Pas tahu bahan-bahan itu, saya belum ada gambaran mau masak apa. Sekitar pukul 16.20 WIB, acara kemudian dibuka oleh MC, Andiyani Ahmad yang kebetulan juga berprofesi sebagai blogger. Sambutan awal disampaikan Dini, Marketing Communication Specialist iLotte.

“Di iLOTTE itu banyak produk yang dijual. Mulai dari perlengkapan ibu dan anak hingga kosmetik,” kata Dini kepada kami. Saya sebetulnya sudah sering mampir ke website iLotte dan selalu senang lihat produk-produk yang ditawarkan Ilotte.“iLOTTE ini konsepnya seperti mall tapi online,” kata Dini lagi.

 

Suasana cooking class

Untuk proses pengiriman, iLotte bahkan menawarkan paket tiba hanya dalam waktu tiga jam saja setelah barang selesai di pesan. Namun tentu saja ada batas jarak pengiriman jika produk yang diinginkan cepat tiba.

iLOTTEHangout Cooking Class Takjil Sehat dalam 30 Menit 

Sejak pertama datang, saya sudah penasaran mau masak apa di cooking class. Dengan bahan-bahan makanan yang disediakan serta alat yang diberikan, saya belum tahu akan masak apa.  Sebelum masak, kami diperkenalkan oleh Putri Habibie. Sejak awal mendengar namanya, saya sudah menduga bahwa Putri Habibie ada hubungannya dengan Bacchruddin Jusuf Habibie, Mantan Presiden RI. Dan teryata tebakan saya benar. Putri Habibie yang memiliki nama lengkap Marini Putri Ayu ini adalah cucu Pak B.J. Habibie.

Sejak awal masuk ke ruangan, saya sudah merasakan aura keramahan dari dirinya. Ia pun tampak luwes saat berbagi cerita dengan para blogger. Putri Habibie ini telah memilikiki ketertarikan memasak sejak kecil. Mengutip dari Detik.com, ia telah belajar memasak sejak kelas 4 SD dan benar-benar bisa memasak ketika duduk di kelas  SD dan mencoba bisnis makanan ketika SMA.

 

Putri Habibie

Tahun 2014, ia mendirikan Lady Bake Cooking Class. Hingga kini, sudah ratusan perempuan maupun pria yang telah diajarkan masak olehnya. Mulai dari anak-anak hingga selebriti. Beberapa selebriti yang pernah mengikuti Lady Bake Cooking Class ini antara lain Raisa, Alice Norin, Nataszha Rizky Pradita hingga Ashanty. Menu makanan yang diajarkan relatif lebih simpel namun menyehatkan.

Jadi, pas tahu Putri Habibie akan mengajarkan menu takjil hanya dalam waktu 30 menit, saya pun penasaran untuk mengikutinya. Saya satu tim dengan Eni Martini dan Leyla Hana. Nah, menu masakan kami adalah Banoffe Pie. Dikutip dari Viva.co.id, makanan ini pertama kali dibuat oleh Ian Downing dan Nigel Mackenzie dari Restoran The Hungry Monk di Jevington. Makanan ini berkembang sejak tahun 1972 yang terinspirasi dari makanan penutup asal Amerika yang disebut Blum’s Coffie Toffie Pie.

 

Bahan-bahan

Ini pertama kali saya mendengar menu masakan itu sehingga membuat saya penasaran dengan hasil jadinya. “Ibu-ibu, saya hanya sampaikan resepnya sekali ya. Nggak di ulang,” kata Putri Habibie sambil tersenyum ramah. Kami bertiga pun berbagi tugas dengan baik. Ada yang bagian menghancurkan biskuit, ada yang potong-potong pisang dan ada juga yang beberapa kali bertugas memotret. Hihiii ... Nah, di bawah ini saya lampirkan ya bahan dan cara membuatnya.

lagi serius masak

Resep Banoffe Pie

Bahan-bahan :

Biskuit

Pisang

Susu kental manis

whipped cream

Cara membuat :

Pertama-tama, biskuit dihancurkan. Biskuit-biskuit dimasukkan ke dalam kantong plastik kemudian dihancurkan kasar. Biskuit yang dihancurkan kasar ini agar bisa ada tektur biskuit saat digigit.

Pisang kemudian dipotong-potong sesuai selera. Bisa dipotong miring atau lurus. Lalu masukkan susu kental manis dan dicampur hingga rata.

Masukkan biskuit yang telah dihaluskan di almuniuum foil berukuran persegi. Setelah itu masukkan pisang yang telah tercampur susu kental manis, di atas biskuit. Kalau mau manis, bisa menambahkan lagi susu kental manis.

Setelah itu, hias dengan whipped cream sesuai keinginan. Bisa juga dengan oleskan whipped cream secara merata di atas adonan awal. Nah setelah rata, bisa juga kita hias dengan potongan biskuit. Setelah itu, masukkan di kulkas dan siap dinikmati bersama keluarga.

Hasil jadi 

Setelah acara masak memasak selesai, kami pun bersiap untuk berbuka puasa. Saya memilih berbuka puasa dengan cara minum air putih, makan dan kemudian shalat magrib. Setelah makan, MC mengumumkan pengumuman pemenang instagram dan alhamdulillah nama saya pun keluar sebagai pemenang instagram berupa voucer belanja di iLotte.

Alhamdulillah menang voucher belanja untuk instagram terbaik

Voucher belanja itu kemudian saya gunakan untuk menggunakan produk Claris. Claris ini adalah perusahaan brand plastik Indonesia yang dinaungi PT Kirana Pacific Luas dan telah berdiri sejak tahun 1996 dan hingga kini terus berinovasi.

Saya senang dengan produk-produk Claris karena ada banyak pilihan mulai dari telenan, ember, sendok dan garpu hingga berbagai kebutuhan rumah. Warnanya pun sangat colorful. 

Oh ya, apakah teman-teman punya menu makanan berbuka puasa yang praktis? 

Pose dengan seluruh peserta