Menu Buka Puasa Favorit Keluarga

Setiap kali bulan ramadan tiba, saya tetap berusaha agar asupan makanan berbuka puasa dan sahur keluarga tetap tercukupi. Harapannya jika asupan makanan tercukupi dengan baik, tubuh akan tetap sehat sehingga tetap bisa beraktifitas walaupun berpuasa.

Jaman dulu banget, setiapkali berpuasa saya lemas. Badan jadi tak bertenaga sehingga malas melakukan aktifitas. Pas berbuka puasa, saya kalap bukan main. Setiapkali lihat makanan, pengennya langsung beli trus dimakan saat berbuka puasa. Alhasil habis berbuka puasa, perut jadi kekenyangan dan malas shalat tarawih berjamaah.

Alhamdulillah masa kelam itu tak lagi terjadi saat ini. Semakin bertambahnya umur, saya semakin memperhatikan asupan makanan dan minuman yang masuk dalam tubuh saya di bulan ramadan. Karena saya bekerja, saya harus pintar-pintar menyiapkan makanan berbuka puasa dan sahur.

Selama bulan ramadan, godaan untuk mencoba berbagai makanan semakin kuat. Makanan apapun saat berbuka puasa ataupun sahur terasa enak. Biasanya sebelum pulang kerja, anak selalu menelpon saya untuk membeli makanan kesukaan atau kami sama-sama membuatnya di rumah sepulang kerja. Saya termasuk yang sering mengabulkan keinginan anak untuk makanan kesukaan. Maklum, seringkali menu makanan yang diinginkan itu termasuk salah satu motivasi anak untuk berpuasa.

Pernah nih kejadian Ayyas minta makanan dan kami pun mencari makanan yang disukai anak. Pas udah nemu makanan kesukaan, dia langsung bersemangat makan saat berbuka puasa. 

Inilah 4 menu buka puasa favorit keluarga : 

Kebab

Kebab menjadi menu makanan yang paling disukai keluarga. Selama ini kami menyukai kebab karena dengan mengkonsumsi satu kebab sudah terpenuhi isi karbohidrat, sayuran dan daging. Karena suka sambal, kami pun memilih mengkonsumsi kebab dengan saos sambal. Rasanya? Enak

Martabak Mini

Sejak membeli alat untuk memasak martabak mini, saya selalu berusaha untuk mencoba memasaknya sendiri. Semua bermula karena Ayyas senang sekali dengan martabak mini. Daripada keseringan beli, saya pun bernisiatif membuatnya sendiri. Resepnya sederhana dan cara memasaknya pun gampang. Rasa martabak mini cenderung manis tapi paling enak jika dikonsumsi di saat masih panas.

 

Martabak mini kesukaan keluarga

Pizza

Anak saya senang sekali makan pizza. Biasanya saya beli di salah satu kenalan saya atau saya bikin sendiri. Saya sih lebih suka roti pizza yang tebal dan lembut daripada yang tipis. Berasa makannya lebih nampol. Hihihi. Hal yang sama juga disukai anak saya sehingga seringkali saya pun memilih untuk memasak pizza untuk dimakan bersama keluarga. Kadang saya masak pizza di teflon karena lebih praktis

 

Pizza. Photo by : Pixabay.com

Puding

Kalau butuh makanan yang lebih mudah dicerna saat berbuka puasa, pilihan kami adalah puding. Puding yag disukai anak adalah puding rasa coklat dan strawberry. Apalagi membuat puding lebih mudah serta bahan-bahannya pun mudah diperoleh.

Oh ya, saya juga ingin berbagi beberapa hal yang saya lakukan agar puasa tetap sehat dan lancar. Jika tubuh sehat dengan asupan masakan yang tepat, tentunya puasa akan dijalankan dengan mudah. 

Tips menikmati menu buka puasa favorit

Berbukalah dengan yang manis

Seringkan teman-teman mendengar kata bahwa berbuka puasa harus dengan yang manis? Nah konsumsi makanan memang diajurkan saat berbuka puasa. Dan salah satu buah yang paling direkomendasikan adalah kurma. Kurma boleh dikonsumsi sebagai menu berbuka puasa sebanyak satu hingga tiga butir.

Penuhi kebutuhan cairan

Sehari-hari disarankan untuk mengkonsumsi air minimal 2 liter per hari. Nah di bulan ramadan, jangan sampai kebiasaan bagus itu tak dilakukan lagi. Asupan cairan sangat dibutuhkan agar tubuh tidak menjadi mudah lemas dan selalu sehat dan segar. Supaya asupan cairan mencukupi, konsumsi minuman dilakukan setelah berbuka puasa hingga waktu sahur tiba.

*Tulisan ini untuk KEB Collab