Sarapan Nasi Jamblang Mang Dul Cirebon

Cirebon, salah satu kota yang berada di pesisir utara perbatasan Jawa Barat-Jawa Tengah menawarkan ragam kuliner yang mengugah selera.  Kuliner khas Cirebon yang pertama kali saya nikmati adalah empal gentong. Makanan berkuah ini saya nikmati sekitar tahun 2015. Kenikmatan empal gentong yang dikonsumsi bersama nasi panas membuat saya ingin lagi menikmati kuliner khas Cirebon lainnya.

Salah satu kuliner khas Cirebon yang membuat saya ingin segera mencicipi adalah Nasi Jamblang. Nasi Jamblang adalah nasi yang telah ada sejak jaman penjajahan Belanda. Nasinya dibungkus daun jati dan dilengkapi aneka lauk pauk. Jamblang adalah nama salah satu desa yang terletak di pinggiran kota Cirebon. Mengapa dibungkus daun jati? Kabarnya daun jati lebih awet sehingga jaman dulu seringkali dibawa saat melakukan perjalanan jauh.

Nasi Jamblang

Saat ke Purwokerto sekitar bulan Juni 2017, saya tergelitik untuk mampir ke Cirebon sekedar untuk menikmati Nasi Jamblang. Kebetulan dari Jakarta melintasi tol Cipali untuk menuju ke Purwokerto. Tapi saat saya sampaikan ke suami, suami bilang tak usah karena kuatir lama. Tapi tanpa diduga, bensin mobil semakin menipis dan suami pun kemudian seingat saya, keluar pintu tol Ciperna 3 lalu masuk kota Cirebon dan mencari pom bensin terdekat.

Antriiannya 

Saya kemudian saya mengusulkan untuk menikmati Nasi Jamblang Mang Dul yang terkenal dan menjadi langganan Presiden Susilo Bambang Yudoyono. “Deket kok dari pom bensin ini. Nggak nyampe 5 menit. Sekalian sarapan, Bap, “ kata saya setengah merayu. Akhirnya, suami setuju dan berkat google map, kami pun tiba di Nasi Jamblang Mang Dul.

Baca : Kuliner legendaris Pasar Baroe

Dan memang aksesnya mudah banget ditemui karena Nasi Jamblang Mang Dul berada di Jl Cipto Mangunkusumo No 4 Cirebon. Ruko Nasi Jamblang Mang Dul ada di sebelah kiri jalan. Parkirannya sangat penuh sehingga kami harus parkir di agak sedikit jauh.

Tiba di tempat makan Nasi Jamblang Mang Dul, orang sudah hampir memenuhi tempat duduk yang disediakan. Menu makannya berupa kursi panjang tanpa sandaran dan meja makan sederhana. Di setiap meja disediakan aneka kue tradisional.

 

Penuh  ya tempat makan di Nasi Jamblang

Untuk memesan makanan, kita bisa memilih aneka lauk pauk yang disediakan. Ada aneka gorengan tahu, tempe, tahu isi. Ingin makan pepes, di Nasi Jamblang mang Dul juga disediakan aneka olahan pepes seperti pepes tahu, pepes teri hingga pepes ikan. Tak hanya itu saja karenaa aneka makanan berkuah pun disediakan. 

Baca : Tempat makan favorit keluarga

Saat datang, saya dan keluarga ngantri menuju sebuah meja yang berisi aneka lauk yang disediakan. Nanti kita akan ditanya berapa nasi yang kita inginkan dan nasi berbungkus daun jati itu pun diletakkan di piring plastik. Untuk lauk-pauknya, kita bisa memilih sendiri dan langsung mengambilnya. Nanti ada petugas yang langsung menghitung berdasarkan isi lauk dan langsung kita diminta membayar saat itu juga sebelum dikonsumsi. Harga makanan bervariasi mulai dari Rp 2000 per buah atau tusuk.

 

Pilihan lauk di Nasi Jamblang Mang Dul

Soal rasa, saya belum menemukan rasa yang khas. Saya memesan nasi, tahu goreng, sate kikil, pepes dan sambal. Oh ya porsi nasi sedikit jadi pastikan kalau kurang ya harus nambah. Suami memesan nasi, pepes tahu dan sambal. Mba Farah mencicipi sate usus, telur dadar, pepes tahu dan tahu goreng. Sedangkan Ayyas makan sate telur puyuh dan ayam goreng. Semuanya kompak pakai sambal agar lebih menikmati makan. Sambalnya ini berupa cabai yang di ulek kasar dan rasanya tak terlalu pedas.

 

Selamat menikmati Nasi Jamblang

Kalau menurut saya, rasanya semakin lezat jika nasinya masih panas dan sambalnya pedes. Mmh .. kebayangkan enaknya …

Menurut saya, Nasi Jamblang Mang Dul ini memang pas kalau jadi salah satu menu sarapan jika mampir di kota Cirebon. Apa ada yang sudah pernah mencoba makan Nasi Jamblang?