Nasi Kuning Ambon di Jakarta Timur

Sebagai perantauan asal Ambon, saya tentu mencari-cari makanan khas Ambon, Maluku saat tinggal di Jakarta. Dan selama ini selalu tak berhasil. Kalaupun berhasil makan-makanan khas Ambon di Jakarta, itu pasti karena kiriman dari tante di Ambon, berhasil masak sendiri, atau dimasakin sahabat mama. Nah, kalau tante saya datang dari Ambon ke Jakarta selalu bawa makanan Ambon beraneka rupa. Saya pun senang sekali. Tapi ini tentu tak sering karena biaya tiket Ambon-Jakarta sangat mahal yakni di atas Rp 1,2 juta. Terkadang, sahabat mama yang tinggal di Bekasi selalu ngabarin “Chici kapan datang di rumah? Tante Lela masak nih. Hati siapa yang tak senang? Kalaupun berhasil masak sendiri, itu tentu setelah percobaan sekian kali. #Ehem

Nah, sudah sejak lama saya dikabarin kalau ada nasi kuning Ambon yang dijual di Condet, Jakarta Timur. Tempat itu tak hanya menjual nasi kuning saja, tetapi juga beraneka jenis kue khas Ambon. Dan berulangkali saya datang mengikuti petunjuk, selalu saja gagal. Suatu kali, sepupu papa yang saya panggil Ami Khalid, mengirim foto tempat makan yang menjual nasi kuning Ambon. Berbekal informasi itu, saya pun mencari. Tapi lagi-lagi gagal! Entahlah, kenapa jadi gagal ya ...

Nasi kuningnya enak. Ikannya sembunyi euy

Warung makannya sederhana

Di bulan Ramadhan lalu, setelah mengisi materi menulis di Bekasi, saya sengaja melewati kawasan Condet. Saat melintas, tanpa sengaja saya menemukan tempat yang menjua nasi kuning Ambon! Alhamdulillah bangeettt ...

Saya langsung meminta tukang ojek online untuk berhenti. Saat lihat beraneka makanan khas Ambon yang dijual, saya kepikiran untuk membeli semuanya. Kemaruk ya? Hihii ... Tapi kemudian saya memilih makanan yang sesuai keinginan saya. Ada gogos (seperti lemper tapi daun luarnya dibakar), srikaya (ketan yang di atasnya ada fla srikaya), tart labu, hasida, dan lain-lain.

Dan tentu yang paling saya inginkan adalaah ...

NASI KUNING AMBON

Kue Srikaya

Apa sih yang membedakan nasi kuning biasa dengan nasi kuning Ambon? Jadi begini, nasi kuning Ambon ini punya khas yakni lauknya adalah ikan. Hanya itu saja? Ikan yang digunakan adalah ikan cakalang yang dibumbui kuah berwarna merah yang rasanya pedas. Nasi kuning Ambon juga lebih menggunakan serundeng, yang terbuat dari parutan kelapa yang dibumbui. Juga ada bihun goreng, acar dan kering tempe. Kalau suka pedas, ada sambalnya juga. Tapi pedasnya tak sepedas nasi kuning Avon Ambon yang dijual di Surabaya. (InsyaAllah kalau ke Surabaya, saya akan menulis tentang ini) 

Lalu, bagaimana rasa nasi kuning Ambon di Jakarta? Sedaaap bin lezat. Kalau tambah pedas, bagi saya tentu jadi lebih sedap. Untuk harganya, jika nasi kuning telur atau ikan seharga Rp 15 ribu per porsi. Kalau nasi kuning ikan dan telur, harganya Rp 17 ribu. Porsinya pun banyak. Saya sudah mencoba kue gogos yang dijual di tempat itu dan menurut saya, rasanya juga enak. Kalau Asida, rasanya juga enak. Asida ini agak mirip dodol, warnanya hitam pekat. Kue ini dibentuk bulat kemudian bagian tengahnya di lubangin dikit, lalu kasih mentega cair dan taburan gula dan kayu manis halus. Makanan-makanan ini dijual oleh orang asli Ambon yang telah berjualan selama delapan tahun. Namanya, bu Ummi. Tempat ini juga melayani pemesanan loh. Kata Bu Ummi, yang pesan biasanya dalam porsi lebih dari 30 bungkus. Kalau tertarik, hubungi 081389228332

Kue Cara (atas) dan Gogos (bawah)

Kalau mau ke tempat ini, tempatnya persis di depan warung sate Tegal H. Abu Salim. Kalau dari arah Pusat Grosir Cililitan (PGC), masuk ke kawasan Condet, tak sampai satu kilo, sudah ada warung makan ini. Tempat ini bisa jadi pilihan bagi orang Ambon yang mau menuntaskan kerinduannya pada makanan Ambon di Jakarta.